BBQ Abende & Kreative Kurse
Entdecke die Vielfalt unserer BBQ Events und Kurse, die jedem die Chance bieten, unvergessliche Grillabende mit Freunden oder Familie zu genießen. Unser Highlight, das „Grillbuffet All About BBQ„, präsentiert eine Auswahl an BBQ-Klassikern, ergänzt durch Beilagen, Salate und Dips. Freue dich auf authentisch zubereitete Spezialitäten wie Beef Brisket, Pulled Pork und Spareribs. Neben unseren regelmäßigen Highlights organisieren wir auch spezielle Abende wie Steakhouse Events und Tastings in Kooperation mit regionalen Partnern, um einzigartige Geschmackserlebnisse zu schaffen.
Entdecke das Live BBQ Grillbuffet
Das Live BBQ Grillbuffet ist die perfekte Gelegenheit, unsere Scheune, das Team und unser kulinarisches Angebot persönlich kennenzulernen. Du hast die Chance, live dabei zu sein, wenn wir in unserer Outdoorküche die Speisen zubereiten, und kannst direkt Fragen stellen oder Grilltipps von uns erhalten. Qualität steht bei uns im Vordergrund, sowohl bei den Zutaten als auch bei der Präsentation der Gerichte. Für Teambuilding oder zum Erweitern deiner Grillkenntnisse empfehlen wir unsere individuell gestaltbaren Grillkurse. Wir freuen uns darauf, dich bei unserem nächsten Event begrüßen zu dürfen!
Grillkurse & Tastings für Teams und Hobbyköche
Bei unseren Grillkursen tauchst du in eine Welt voller kulinarischer Vielfalt ein, bei der wir gemeinsam eine breite Palette an Gerichten vorbereiten, kochen und natürlich auch genießen. Alle Speisen und Getränke sind im Kurs inbegriffen. Diese Kurse eignen sich hervorragend für Teamevents, bieten aber auch Hobbyköchen eine fantastische Möglichkeit, ihre Fähigkeiten zu erweitern. Bitte beachte, dass Buchungen für Kurse oder kleine Teamevents ausschließlich unter der Woche möglich sind, mit einer maximalen Teilnehmerzahl von 20 Personen und einer Mindestteilnehmerzahl von 14 Personen. Informationen zu bevorstehenden Events und die Möglichkeit zur Anmeldung findest du in unserem Kalender. Auch Gutscheine sind auf Anfrage erhältlich.
Anstehende Events
Mai 2025
Veranstaltungsdetails
Hier dreht sich alles ums Barbecue ! 🥓🔥 Aromatisch, verschiedene Texturen, Abwechslung und Vielfalt – Alles
Veranstaltungsdetails
Hier dreht sich alles ums Barbecue ! 🥓🔥
Aromatisch, verschiedene Texturen, Abwechslung und Vielfalt – Alles auf einem Buffet.
Wir bereiten euch eine tolle Auswahl an Gerichten auf mehreren Grills zu und Ihr seid live dabei.
Schaue uns bei der Zubereitung über die Schulter, genieße einen Gin Tonic und erlebe einen individuellen Abend mit Feuer und Freunden.
Jeder Gast findet das passende Gericht. Auf unserem Buffet gibt es Klassiker wie
- Unser Live BBQ Burger mit Rinderpatty – saftig, aromatisch, rauchig und einfach nur gut.
- Fisch auf der Haut gebraten – butterzart gegart mit leichtem Rauchroma
- Spareribs – aus dem Kirschholzrauch, mit BBQ Glasur und herrlich – zart.
- Clubsandwich – Im Live BBQ Stil – Mit Huhn, Salat, Tomate, Mayo und einfach saftig und lecker
- Pulled Pork mit Wedges und Dip – mehr BBQ geht kaum
- King Prawns in der Schale gegart – Riesen – Garnelen, frisch auf der Feuerplatte zubereitet und direkt in deine Hände
- Vegetarisch – auch die Vegetarier finden bei uns eine tolle Auswahl.
Dazu findet ihr am Buffet:
- Cole Slaw – saftig, frisch und knackiger Weißkraut – Karottensalat
- Grillkartoffeln – leicht gebräunt direkt von der Feuerplatte
- Grillgemüse – Maiskolben, Bratbrokkoli, Püree
- BBQ Soße – Mit allen Aromen gespickt.
- Sour Cream – Erfrischend und perfekt zur Grillkartoffel
- Brotkorb – Die perfekte Ergänzung und zum Dippen genial
- Salate – Je nach Jahreszeit findest du verschiedene weitere Salate
Schnappt euch euren Teller und lasst euch am Buffet und draußen direkt am Grill bewirten – setzt euch auf die Terrasse oder an den Tisch, lasst es euch gut gehen und genießt einen Abend voller BBQ Elemte.
Ihr könnt euch so lange nachholen bis nichts mehr geht 😉
Der Preis für das Buffet: ´49€
Die Getränke werden separat abgerechnet.🧉
Hier dürft Ihr euch aus unserer Getränkekarte aus hauseigenen Kreationen und klassischen „must have´s“ die passenden Getränke aussuchen. Ein frisch gezapftes Bier oder doch ein aromatischer Longdrink ?
Genieße mit deinen Freunden, deinem Partner oder der Familie einen genussvollen Abend in einer charmanten und rustikalen Atmosphäre – bei chilliger Musik auf unserer Chill – Out Terrasse oder direkt am Grill.
Es hat dir bei uns gefallen? Dann schaue gerne nach weiteren Events in unserer Scheune in unserem Kalender.
Wir freuen uns auf einen genussvollen Abend.
Uhrzeit
(Samstag) 18:00 - 23:00
Veranstaltungsdetails
Hallo an alle Sparerib - Freunde, Hier geht es nur um Rib´s ! 🥓 Zart, saftig, aromatisch
Veranstaltungsdetails
Hallo an alle Sparerib – Freunde,
Hier geht es nur um Rib´s ! 🥓
Zart, saftig, aromatisch und mehrere Stunden im Kirschholz langsam geräuchert. Begleitet werden unseren Rippchen mit frisch zubereiteten Beilagen:
- Cole Slaw – saftig, frisch und knackiger Weißkraut – Karottensalat
- Grillkartoffeln – leicht gebräunt direkt von der Feuerplatte
- Maiskolben – mit dem gewissen Biss, buttrig glänzend von der Flamme
- Zweierlei BBQ Soßen – Einmal feurig scharf und einmal klassisch
- Sour Cream – Erfrischend und perfekt zur Grillkartoffel
- Brotkorb – Die perfekte Ergänzung und zum Dippen genial
Die erste Runde Spareribs wird euch auf Tellern angerichtet – danach ist das Buffet geöffnet und Ihr könnt euch nach Belieben an unseren Beilagen und weiteren Rippchen bedienen. Je nach Wunsch schneiden wir euch die Rippe auch in die passende Größe. Ihr könnt euch so lange nachholen bis nichts mehr geht 😉
Der Preis für das Buffet: 34€
Die Getränke werden separat abgerechnet.🧉
Hier dürft Ihr euch aus unserer Getränkekarte aus hauseigenen Kreationen und klassischen „must have´s“ die passenden Getränke aussuchen. Ein frisch gezapftes Bier oder doch ein aromatischer Longdrink ?
Genieße mit deinen Freunden, deinem Partner oder der Familie einen genussvollen Abend in einer charmanten und rustikalen Atmosphäre.
Es hat dir bei uns gefallen? Dann schaue gerne nach weiteren Events in unserer Scheune in unserem Kalender.
Wir freuen uns auf einen genussvollen Abend.
📣 Großartige Neuigkeiten für alle Spareribs-Fans! 📣
Aufgrund der enormen Nachfrage und eures fantastischen Feedbacks zu unseren legendären Spareribs-Abenden, freuen wir uns, euch eine brandneue Option anzubieten: Spareribs zum Mitnehmen!
Für alle Sparerib-Liebhaber da draußen: Wir bringen unseren unwiderstehlichen Geschmack direkt zu euch nach Hause! Perfekt für gemütliche Abende, das nächste Familienessen oder einfach, weil es so unglaublich lecker ist!
🔥 Unsere Angebote:
- Halbe Sparerib: 8,90€
- Ganze Sparerib: 14,50€
- Doppelpack Spareribs (2 Ganze): 26,90€ 🤩
🌿 Und dazu? Wir haben auch an die perfekten Beilagen gedacht:
- Portion Cole Slaw: 3,50€ (knackig und erfrischend!)
- Portion Grillkartoffeln: 4,00€ (perfekt gewürzt und goldbraun gebraten!)
So geht’s: Einfach anrufen 📞, vorbestellen und zur vereinbarten Zeit abholen. Wir sorgen dafür, dass alles frisch und heiß für euch verpackt ist.
Uhrzeit
(Freitag) 18:00 - 22:00
November 2025
Veranstaltungsdetails
Hier dreht sich alles ums Barbecue ! 🥓🔥 Aromatisch, verschiedene Texturen, Abwechslung und Vielfalt – Alles
Veranstaltungsdetails
Hier dreht sich alles ums Barbecue ! 🥓🔥
Aromatisch, verschiedene Texturen, Abwechslung und Vielfalt – Alles auf einem Buffet.
Wir bereiten euch eine tolle Auswahl an Gerichten auf mehreren Grills zu und Ihr seid live dabei.
Schaue uns bei der Zubereitung über die Schulter, genieße einen Gin Tonic und erlebe einen individuellen Abend mit Feuer und Freunden.
Jeder Gast findet das passende Gericht. Auf unserem Buffet gibt es Klassiker wie
- Das Beef Brisket – saftig, aromatisch, rauchig und einfach nur gut.
- Plankenlachs – butterzart gegart mit leichtem Rauchroma
- Steak – frisch am Buffet in zarte scheiben geschnitten und mit Vanillesalz veredelt
- Hühnerbüste – Wir servieren unsere Hühnerbrüste mit hausgemachtem Pesto und Parmesan
- Pulled Pork – mehr BBQ geht kaum
- Vegetarisch – auch die Vegetarier finden bei uns eine tolle Auswahl.
Dazu findet ihr am Buffet:
- Cole Slaw – saftig, frisch und knackiger Weißkraut – Karottensalat
- Grillkartoffeln – leicht gebräunt direkt von der Feuerplatte
- Grillgemüse – mit dem gewissen Biss, bunt und passt zu allen Gerichten
- BBQ Soße – Mit allen Aromen gespickt.
- Sour Cream – Erfrischend und perfekt zur Grillkartoffel
- Brotkorb – Die perfekte Ergänzung und zum Dippen genial
- Salate – Je nach Jahreszeit findest du verschiedene weitere Salate
Nach der Begrüßung der Gäste kannst du loslegen und dich am Buffet bedienen. Wir schneiden einige Gerichte frisch auf und reichen es dir je nach Wunsch auf den Teller.
Ihr könnt euch so lange nachholen bis nichts mehr geht 😉
Der Preis für das Buffet: ´49€
Die Getränke werden separat abgerechnet.🧉
Hier dürft Ihr euch aus unserer Getränkekarte aus hauseigenen Kreationen und klassischen „must have´s“ die passenden Getränke aussuchen. Ein frisch gezapftes Bier oder doch ein aromatischer Longdrink ?
Genieße mit deinen Freunden, deinem Partner oder der Familie einen genussvollen Abend in einer charmanten und rustikalen Atmosphäre.
Es hat dir bei uns gefallen? Dann schaue gerne nach weiteren Events in unserer Scheune in unserem Kalender.
Wir freuen uns auf einen genussvollen Abend.
Uhrzeit
(Samstag) 18:00 - 23:00
Veranstaltungsdetails
Hallo an alle Sparerib - Freunde, Hier geht es nur um Rib´s ! 🥓 Zart, saftig, aromatisch
Veranstaltungsdetails
Hallo an alle Sparerib – Freunde,
Hier geht es nur um Rib´s ! 🥓
Zart, saftig, aromatisch und mehrere Stunden im Kirschholz langsam geräuchert. Begleitet werden unseren Rippchen mit frisch zubereiteten Beilagen:
- Cole Slaw – saftig, frisch und knackiger Weißkraut – Karottensalat
- Grillkartoffeln – leicht gebräunt direkt von der Feuerplatte
- Maiskolben – mit dem gewissen Biss, buttrig glänzend von der Flamme
- Zweierlei BBQ Soßen – Einmal feurig scharf und einmal klassisch
- Sour Cream – Erfrischend und perfekt zur Grillkartoffel
- Brotkorb – Die perfekte Ergänzung und zum Dippen genial
Die erste Runde Spareribs wird euch auf Tellern angerichtet – danach ist das Buffet geöffnet und Ihr könnt euch nach Belieben an unseren Beilagen und weiteren Rippchen bedienen. Je nach Wunsch schneiden wir euch die Rippe auch in die passende Größe. Ihr könnt euch so lange nachholen bis nichts mehr geht 😉
Der Preis für das Buffet: 36€
Die Getränke werden separat abgerechnet.🧉
Hier dürft Ihr euch aus unserer Getränkekarte aus hauseigenen Kreationen und klassischen „must have´s“ die passenden Getränke aussuchen. Ein frisch gezapftes Bier oder doch ein aromatischer Longdrink ?
Genieße mit deinen Freunden, deinem Partner oder der Familie einen genussvollen Abend in einer charmanten und rustikalen Atmosphäre.
Es hat dir bei uns gefallen? Dann schaue gerne nach weiteren Events in unserer Scheune in unserem Kalender.
Wir freuen uns auf einen genussvollen Abend.
📣 Großartige Neuigkeiten für alle Spareribs-Fans! 📣
Aufgrund der enormen Nachfrage und eures fantastischen Feedbacks zu unseren legendären Spareribs-Abenden, freuen wir uns, euch eine brandneue Option anzubieten: Spareribs zum Mitnehmen!
Für alle Sparerib-Liebhaber da draußen: Wir bringen unseren unwiderstehlichen Geschmack direkt zu euch nach Hause! Perfekt für gemütliche Abende, das nächste Familienessen oder einfach, weil es so unglaublich lecker ist!
🔥 Unsere Angebote:
- Halbe Sparerib: 8,90€
- Ganze Sparerib: 14,50€
- Doppelpack Spareribs (2 Ganze): 26,90€ 🤩
🌿 Und dazu? Wir haben auch an die perfekten Beilagen gedacht:
- Portion Cole Slaw: 3,50€ (knackig und erfrischend!)
- Portion Grillkartoffeln: 4,00€ (perfekt gewürzt und goldbraun gebraten!)
So geht’s: Einfach anrufen 📞, vorbestellen und zur vereinbarten Zeit abholen. Wir sorgen dafür, dass alles frisch und heiß für euch verpackt ist.
Uhrzeit
(Freitag) 18:00 - 22:00
Dezember 2025
Veranstaltungsdetails
Hier dreht sich alles ums Barbecue ! 🥓🔥 Aromatisch, verschiedene Texturen, Abwechslung und Vielfalt – Alles
Veranstaltungsdetails
Hier dreht sich alles ums Barbecue ! 🥓🔥
Aromatisch, verschiedene Texturen, Abwechslung und Vielfalt – Alles auf einem Buffet.
Wir bereiten euch eine tolle Auswahl an Gerichten auf mehreren Grills zu und Ihr seid live dabei.
Schaue uns bei der Zubereitung über die Schulter, genieße einen Gin Tonic und erlebe einen individuellen Abend mit Feuer und Freunden.
Jeder Gast findet das passende Gericht. Auf unserem Buffet gibt es Klassiker wie
- Das Beef Brisket – saftig, aromatisch, rauchig und einfach nur gut.
- Plankenlachs – Mit Cranberry und Orange
- Steak / Wasserbüffel – frisch am Buffet in zarte scheiben geschnitten und mit Vanillesalz veredelt
- Entenbrüste – Winterliche Entenbrüste mit Aprikosenbutter
- Winterlicher Braten – mit Heu und Kräutern
- Vegetarisch – auch die Vegetarier finden bei uns eine tolle Auswahl.
Dazu findet ihr am Buffet:
- Cole Slaw aus Rotkohl – saftig, frisch und knackiger Rotkohlsalat
- Grillkartoffeln – leicht gebräunt direkt von der Feuerplatte
- Grillgemüse – mit dem gewissen Biss, bunt und passt zu allen Gerichten
- BBQ Soße – Mit allen Aromen gespickt.
- Sour Cream – Erfrischend und perfekt zur Grillkartoffel
- Süßkartoffel – Kürbis Püree – Die perfekte Ergänzung und zum Dippen genial
- Salate – Je nach Jahreszeit findest du verschiedene weitere Salate – in dieser Edition mit Rote Bete – Feige – Orange, Nuss…..
Am Tisch findet ihr eine Brotauswahl und einen leckeren Dip um schonmal die Geschmacksknospen anzuregen. Nach der Begrüßung der Gäste kannst du loslegen und dich am Buffet bedienen. Wir schneiden einige Gerichte frisch auf und reichen es dir je nach Wunsch auf den Teller.
Ihr könnt euch so lange nachholen bis nichts mehr geht 😉
Der Preis für das Buffet: ´49€ ( PREIS KANN SICH INNERHALB DES JAHRES LEICHT VERÄNDERN )
Die Getränke werden separat abgerechnet.🧉
Hier dürft Ihr euch aus unserer Getränkekarte aus hauseigenen Kreationen und klassischen „must have´s“ die passenden Getränke aussuchen. Ein frisch gezapftes Bier oder doch ein aromatischer Longdrink ?
Genieße mit deinen Freunden, deinem Partner oder der Familie einen genussvollen Abend in einer charmanten und rustikalen Atmosphäre.
Es hat dir bei uns gefallen? Dann schaue gerne nach weiteren Events in unserer Scheune in unserem Kalender.
Wir freuen uns auf einen genussvollen Abend.
Uhrzeit
(Freitag) 18:00 - 23:00
Veranstaltungsdetails
Hier dreht sich alles ums Barbecue ! 🥓🔥 Aromatisch, verschiedene Texturen, Abwechslung und Vielfalt – Alles
Veranstaltungsdetails
Hier dreht sich alles ums Barbecue ! 🥓🔥
Aromatisch, verschiedene Texturen, Abwechslung und Vielfalt – Alles auf einem Buffet.
Wir bereiten euch eine tolle Auswahl an Gerichten auf mehreren Grills zu und Ihr seid live dabei.
Schaue uns bei der Zubereitung über die Schulter, genieße einen Gin Tonic und erlebe einen individuellen Abend mit Feuer und Freunden.
Jeder Gast findet das passende Gericht. Auf unserem Buffet gibt es Klassiker wie
- Das Beef Brisket – saftig, aromatisch, rauchig und einfach nur gut.
- Plankenlachs – Mit Cranberry und Orange
- Steak / Wasserbüffel – frisch am Buffet in zarte scheiben geschnitten und mit Vanillesalz veredelt
- Entenbrüste – Winterliche Entenbrüste mit Aprikosenbutter
- Winterlicher Braten – mit Heu und Kräutern
- Vegetarisch – auch die Vegetarier finden bei uns eine tolle Auswahl.
Dazu findet ihr am Buffet:
- Cole Slaw aus Rotkohl – saftig, frisch und knackiger Rotkohlsalat
- Grillkartoffeln – leicht gebräunt direkt von der Feuerplatte
- Grillgemüse – mit dem gewissen Biss, bunt und passt zu allen Gerichten
- BBQ Soße – Mit allen Aromen gespickt.
- Sour Cream – Erfrischend und perfekt zur Grillkartoffel
- Süßkartoffel – Kürbis Püree – Die perfekte Ergänzung und zum Dippen genial
- Salate – Je nach Jahreszeit findest du verschiedene weitere Salate – in dieser Edition mit Rote Bete – Feige – Orange, Nuss…..
Am Tisch findet ihr eine Brotauswahl und einen leckeren Dip um schonmal die Geschmacksknospen anzuregen. Nach der Begrüßung der Gäste kannst du loslegen und dich am Buffet bedienen. Wir schneiden einige Gerichte frisch auf und reichen es dir je nach Wunsch auf den Teller.
Ihr könnt euch so lange nachholen bis nichts mehr geht 😉
Der Preis für das Buffet: ´49€ ( DER PREIS KANN ICH SICH INNERHALB DES JAHRES LEICHT VERÄNDERN )
Die Getränke werden separat abgerechnet.🧉
Hier dürft Ihr euch aus unserer Getränkekarte aus hauseigenen Kreationen und klassischen „must have´s“ die passenden Getränke aussuchen. Ein frisch gezapftes Bier oder doch ein aromatischer Longdrink ?
Genieße mit deinen Freunden, deinem Partner oder der Familie einen genussvollen Abend in einer charmanten und rustikalen Atmosphäre.
Es hat dir bei uns gefallen? Dann schaue gerne nach weiteren Events in unserer Scheune in unserem Kalender.
Wir freuen uns auf einen genussvollen Abend.
Uhrzeit
(Samstag) 18:00 - 23:00
Veranstaltungsdetails
Entenschmaus für zu Haus. Hallo liebe Freunde und Gäste, das Jahr neigt sich wieder dem Ende zu und wir bieten euch wieder
Veranstaltungsdetails
Entenschmaus für zu Haus.
Hallo liebe Freunde und Gäste,
das Jahr neigt sich wieder dem Ende zu und wir bieten euch wieder unser Entenmenü für 4 Personen für zu Hause an.
1 Ente für bis zu 4 Personen, dazu richten wir für euch selbstgemachtes Rotkohl, Kartoffelklöße, Preiselbeer – Birne und eine selbst angesetzte leckere Soße um das Ganze zu vollenden.
Anbei legen wir eine „Step by Step“ Anleitung, damit dem weihnachtlichen Genuss nichts mehr im Wege stehen kann. Einfach der Anleitung nach und nach folgen und schon kommt Ihr stressfrei und entspannt ans Ziel.
Ob wir den Preis von 79€ pro Paket halten können, werden wir im Herbst 2025 entscheiden – Wir bitten um Verständnis.
Das schmackhafte Entenpaket könnt Ihr am 23.12.2024 zwischen 14:00 Uhr und 18:00 Uhr bei uns abholen.
Wir bitten euch um das Mitbringen einer geeigneten Kiste oder evtl auch einer Kühltasche.
Euer Live BBQ Team.
Tel: 0178 / 7070903
event@live-bbq.de
Uhrzeit
(Dienstag) 14:00 - 18:00